miércoles, 31 de octubre de 2007

Las mejores vestidas a la boda real española

Seis minutos después de las once de la mañana Doña Letizia llegaba a las puertas de la Catedral de la Almudena de Madrid. En realidad tenía que haber llegado a pie luciendo por la alfombra roja, como hacen las novias reales, su espectacular traje nupcial pero llovía… Llovía mucho, tanto que la incesante lluvia impidió a la novia, para decepción de todos, hacer el paseillo más esperado. Tuvimos que conformarnos, sin remedio, con un breve pero intenso momento de emoción: su salida del coche, ya en el mismísimo pórtico de la Iglesia y el consiguiente minuto de gloria al tiempo que nos desvelaba su secreto mejor guardado. El vestido de novia Como era de esperar, la periodista que se convirtió en protagonista de sus propias noticias estaba radiante y tremendamente elegante gracias a un espectacular traje nupcial firmado por el gran maestro de la costura, Manuel Pertegaz. Un modelo en faya de seda natural creado por el experto en tejidos Rafael Catalá, de corte princesa dotado de una aparente sencillez y un exquisito patronaje cuya parte superior, ceñida al cuerpo, terminaba en un favorecedor escote pico con cuello corola bordado en hilos de plata y oro con motivos heráldicos como la flor de lis, las espigas de trigo, los tréboles y los madroños que también remataban las mangas y la parte baja del vestido. Otro de los detalles que más sorprendieron fue la ausencia de cortes a la altura de la cintura consiguiendo una silueta de una sola pieza terminada en una cola de cuatro metros y medio. Por velo, la Princesa de Asturias lució un manto de corte hecho de tul de seda natural en color blanco roto y bordado a la aguja con motivos de la flor de lis y la espiga de trigo. Una pieza con un significado muy especial para ella ya que se trataba de un regalo de su príncipe azul. Remataban el look, unos zapatos de punta afilada y 10 cm. de tacón de la diseñadora Pura López, un pañuelo en holganza de algodón con bordados a mano de flor de lis, lirios y espigas rodeando las armas del Príncipe de Asturias, un abanico del siglo XIX, montado a la inglesa, con varillaje y padrones de madreperla y un espectacular ramo formado por lirios, como emblema de los Borbones, rosas por ser las flores de mayo, flores de azahar, en homenaje a la Condesa de Barcelona y a Doña María de las Mercedes de Orleáns y Borbón, flor del manzano, en homenaje al principado de Asturias y espigas de trigo, símbolo de fecundidad, esperanza y alegría. Además de una liga elaborada por un sastre español que hace todas las ligas para las casas reales. En fin, a Doña Letizia no le faltaba ni un solo detalle para convertirse en una auténtica Princesa. La joyas de la Princesa Ésta era, sin duda, otra de las grandes incógnitas del 22 de mayo. Sin embargo, una corazonada nos hizo pensar a todos los que hemos seguido paso a paso este noviazgo, que la diadema que llevaría Doña Letizia sería la que recibe el nombre de helénica. Y así fue… Una elegante joya de estilo Imperio que en 1962 lució nuestra Reina en Atenas el día de su boda con el entonces Príncipe don Juan Carlos y que antes había coronado, también en sus esponsales a las Princesas Federica y Victoria Luisa de Prusia, madre y abuela de nuestra Reina. Por tanto, una alhaja con una gran carga sentimental para Doña Sofía. Montada en platino y diamantes, la tiara está formada por pequeñas columnas que recuerdan al Partenón y dos filas de hojas de laurel que emulan a las que usaban para premiar a los atletas vencedores en la antigua Grecia. La pieza se remata con un valiosísimo diamante central en forma de pera. Por cierto, Doña Letizia también lució un par de pendientes, regalo de Sus Majestades los Reyes, de diamantes en forma de aretes. La mejor vestidas de la Boda Podríamos decir que ha sido una boda con mayúsculas en lo que a moda se refiere ya que las etiquetas de lujo, nacionales e internacionales, de los trajes de las invitadas han brillado a pesar de la lluvia. Chanel, Yves Saint Laurent, Valentino, Givenchy, Dior, Lorenzo Caprile, Petro Valverde, Jesús del Pozo, Miguel Palacio, Roberto Torretta o Eduardo Ladrón de Guevara han sido los favoritos de las asistentes a la boda real. Éste es el análisis de los más admirados del 22 de mayo. Del maestro italiano Valentino vimos a la Princesa de Holanda Máxima Zorreguieta con un dos piezas de abrigo y vestido en un tono champán absolutamente favorecedor con pamela de Philip Treacy, a la Princesa de Noruega, Mette Marit, con un traje de chaqueta de satén en azul pastel, a Rosario Nadal, con un elegante abrigo en rosa palo a juego con pamela, también de Philip Treacy, a la Princesa Marie Chantall Millar, embarazada y bellísima con un traje dos piezas en tonos gris perla y azul aderezado con perlas y a Paloma Cuevas también con pamela y dos piezas en tonos beige y champán. Diseños de Tom Ford para Yves Saint Laurent, eligieron la Princesa Kalina de Bulgaria y la Princesa Yasmina, la esposa del Príncipe Reza Palevi, hijo de Farah Diba. Rania de Jordania, una de las más esperadas, nos sorprendió a todos con un modelo de Alta Costura de Givenchy, tal vez demasiado largo para ser una boda de mañana pero elegantísimo al fin y al cabo. Se trataba de un conjunto de camisa de seda natural en tono crudo con una falda en encaje de chantilly superposado de bandas en tul plisado sobre muselina en una suave seda malva. Desde luego, una auténtica maravilla. Chanel fue la etiqueta escogida por la Princesa Carolina de Mónaco que, por cierto, llegó sola a la Catedral de la Almudena y de Clotilde Coureau, esposa del Príncipe Filiberto de Saboya. Dior, cómo no, fue la mejor tarjeta de presentación de la Princesa Beatriz de Orleáns y sus dos hijas, Adelaida y Clotilde. Otra etiqueta que no podía faltar, tratándose de la Infanta Doña Elena, era Christian Lacroix, elegantísima, como siempre con un traje de chaqueta de inspiración claramente española con torera en terciopelo rosa y adornos superpuestos y falda de encaje. Noor de Jordania, de Oscar de la Renta, apareció impecable y, como siempre, bellísima ataviada con el pañuelo blanco típico en su país. Jesús del Pozo vistió a la Infanta Doña Cristina con un bellísimo traje con abrigo calado en tonos verdes. La pamela era de Mabel Sanz, en rafia parasisol asimétrica con adorno de picos en tono champán y los zapatos de Pura López. También fue este diseñador el elegido por Alexía de Grecia que también lució abrigo, éste en azul verdoso con pamela también de Mabel Sanz, ésta de rafia parasisol en tono natural con hojas de organiza de piña en verdes y azules degradé. María Zurita prefirió al maestro Elio Berhanyer para su traje de invitada. En tono sandía y a juego con una bonita pamela de Charo Iglesias. De Elena Benarroch fueron gran parte de las invitadas, como por ejemplo, Sonsoles Espinosa, esposa del Presidente del Gobierno, José Luís Rodríguez Zapatero, que lució un delicado vestido de gasa en marrón chocolate a juego con un chal con una manga en seda del mismo tono. Sombrero de Philip Treacy, bolso de Nuria Llamas y zapatos de Walter Steiger o Carmen Romero, esposa del ex presidente del gobierno Felipe González, que también optó por un color oscuro, un original sombrero firmado por Treacy y unos pendientes de ámbar diseñados y esculpidos por su marido. Y en esta lista de invitadas con estilo, debemos incluir a las dos hermanas, Erika y Thelma y a la madre de Doña Letizia, Paloma Rocasolano, las tres de Felipe Varela, uno de los diseñadores fetiche de la nueva Princesa de Asturias. Para terminar, como siempre, alguna que otra nota discordante como la de la Princesa Marta Luisa de Noruega vestida en homenaje, suponemos, a España por aquello de los colores rojo y amarillo. Y hablando de los tonos de la bandera, Ágatha Ruíz de la Prada, de ella misma, como de costumbre lució un curioso vestido trapecio con los tonos de la bandera pero la republicana… en fin, ella es así. El tocado, por cierto, era de Mabel Sanz. La Reina Doña Sofía Ciertamente nuestra soberana merece un capítulo aparte ya que, una vez más, brilló por su sencillez y elegancia con un traje en tono champán de Margarita Nuez, largo y en seda satinada. La Reina lució mantilla como suele hacer en las grandes ocasiones, negra en encaje de chantilly con un broche en forma de lazo, herencia de la Reina Victoria Eugenia de Battemberg, abuela del Rey Don Juan Carlos y un aderezo formado por collar y pendientes de diamantes y esmeraldas de su joyero privado.

La otra mujer del presidente español

Hay dos mujeres que conocen como nadie a José Luis Rodríguez Zapatero, el hombre de rostro amable y silencios impenetrables, que ganó hace 21 días las elecciones generales en España. Ellas son Sonsoles Espinosa, su esposa y la madre de sus dos hijas, y Trinidad Jiménez, fiel colaboradora política y la mano derecha que lo ayudó a convertirse en el indiscutido líder del socialismo en su país.

Trinidad Jiménez, abogada de 42 años, es quien asume la vocería mientras el matrimonio Zapatero-Espinosa de-sembarca en el Palacio de La Moncloa. Ante la férrea voluntad de la primera dama de mantenerse en un discreto segundo plano, Trinidad es quien describe con precisión las mañas y virtudes del socialista José Luis Rodríguez Zapatero, el abogado de 43 años, que se ha erigido como el sucesor del dirigente histórico Felipe González y como la gran sorpresa de unas elecciones presidenciales remecidas por el terrorismo.

Esta andaluza de voz dulce es considerada la mujer fuerte del socialismo español y una favorita para encabezar un ministerio. Pero la actual jefa del Grupo Socialista en el Ayuntamiento (municipalidad) de Madrid prefiere no darse aún por aludida. Está en el primer plano político desde que en 2000 fraguó junto a Zapatero, entre sorbos de café y bocados de croissants, la estrategia que lo llevó a convertirse en la primera figura del PSOE.

Divorciada de un diplomático de carrera -con el que vivió en Africa e Israel-, confiesa como ``asignatura pendiente´´ el deseo de tener un hijo, postergado por su entrega total a la política. Claro que pretendientes no le deben faltar. La Jiménez destaca por su elegancia y estilo. A tal punto que cuando fue candidata a alcalde de Madrid, los asesores de imagen del partido frenaron la circulación de un afiche donde ella aparece con una chaqueta de cuero negra y extremadamente ``guapa e insinuante´´. Demasiado para el cargo que quería ocupar y que se le escapó de las manos por una crisis interna del PSOE. Lo que sí tuvo éxito fue ``la chupa negra´´ que todas las políticas del momento le copiaron a Trinidad.

El día de la entrevista llegaba de los funerales de Estado de las víctimas del 11-M -que convirtió a Madrid en la Zona Cero de Europa-, en la Catedral de La Almudena, la misma que acogerá el matrimonio del príncipe Felipe y Letizia Ortiz. Con la voz aún contenida por el dolor de la masacre, afirma que el terrorismo no cambiará la agenda de los españoles y anuncia que el nuevo gobierno, entre otras firmes determinaciones, impulsará la igualdad radical entre ambos sexos.

Tras el 11-M, ¿hay miedo en las calles? ¿Ha cambiado la actitud de los españoles?

El madrileño ha reaccionado con serenidad, calma y madurez. En los primeros días, la gente no se atrevía a coger los trenes que fueron atacados, pero ahora están funcionando con normalidad. Sí se ven caras más serias, gestos más contenidos, pero yo lo atribuyo al duelo y al dolor que todavía sentimos ante una tragedia tan reciente. Pero no he detectado casos de pánico.

¿Este atentado acaba con la creencia de que España es un paraíso para vivir?

Madrid sigue siendo …un paraíso para vivir. La amenaza terrorista existe en todo el mundo. Esta ciudad no estaba más amenazada que cualquiera otra del mundo y, por tanto, debemos aprender a reaccionar contra este tipo de amenazas, a vivir con ellas. Estamos frente a un nuevo fenómeno: el terrorismo global.

¿Hay temor frente a la seguridad del matrimonio del príncipe Felipe?

No, ni podemos crear esa sensación de miedo ni podemos vernos nosotros (el gobierno) presos de ese tipo de reacciones. Evidentemente tendremos que tomar las medidas de seguridad necesarias, pero lo ocurrido el 11-M no puede paralizar nuestra vida. No podemos sucumbir ante el miedo, ni sucumbir ante la presión de los terroristas.

Zapatero anunció el retiro de las tropas españolas de Irak. ¿No es una señal beneficiosa para los terroristas?

Zapatero hizo este anuncio antes de que tuviera lugar el atentado. Además el Partido Socialista siempre se opuso, no sólo al envío de tropas, sino a la guerra de Irak. Estamos manteniendo una coherencia de principios. La única forma en que mantengamos nuestras tropas es que las Naciones Unidas asuma el mando, de tal forma que pasemos de ser un Ejército de ocupación a una fuerza de paz.

¿No temen una ``cacería de brujas´´ en España contra los musulmanes?

Hemos hecho un llamamiento para que todos tengamos un especial cuidado en no provocar reacciones de xenofobia, después de los atentados. Estamos tratando de bajar la tensión ante las diferencias culturales de los

Usted como mujer, ¿qué puede aportar al ejercicio del poder? La mujer aporta una mayor sensibilidad en asuntos que la afectan de forma particular, como la violencia de género y también frente a la necesidad de que nos vayamos incorporando a puestos de decisión y poder.

España tiene una tasa muy alta de violencia intrafamiliar. Desde 2002 han muerto 131 españolas víctimas de sus parejas. ¿Qué piensa hacer el gobierno socialista?

Es necesario aprobar una ley que trate el problema en toda su complejidad, empezando por educar en valores de igualdad a niños y niñas. Eso es algo que el PP nunca aceptó, porque suponía muchos recursos.

¿Y ahora será prioridad?

Es la primera medida que tomará Zapatero cuando sea investido presidente del gobierno: una ley integral contra la violencia de género.

Otro anuncio de Zapatero es la defensa radical de la igualdad de género… ¿eso incluye el matrimonio gay?

La equiparación del matrimonio entre parejas homosexuales es una medida que impulsará este gobierno.

¿Pero se va a legalizar el matrimonio entre homosexuales?

Sí, sin ningún problema…

Por esto el PSOE ha recibido bastantes críticas de parte de la Iglesia Católica. Aún persiste una España bastante conservadora…

Estoy segura de que si el PSOE lanza la iniciativa de equiparar el matrimonio entre parejas del mismo sexo, eso no va a producir rechazo social. Estoy convencida de que va a salir adelante. Además, nuestra Constitución establece que somos un Estado laico y, por lo tanto, las opiniones que pueda tener la Conferencia Episcopal son como las pueden tener otras confesiones religiosas, que nosotros tomamos en consideración. Pero insisto en que no debemos mezclar la moral religiosa con la moral social.

España tiene la tasa de natalidad más baja de Europa. ¿Contemplan medidas para fomentarla?

Aumentar la natalidad pasa por crear una red que permita que las mujeres se animen a tener hijos teniendo la seguridad de que pueden dejarlos en escuelas públicas (guarderías infantiles) de calidad. También hay medidas para asegurarles a las mujeres su puesto de trabajo una vez que den a luz, entre otras.

¿Cómo nace esta relación tan estrecha con Zapatero?

Entre nosotros existe una complicidad política que surge en el año 2000, cuando decidimos proponernos como alternativa dentro del Partido Socialista y después por una complicidad personal, que ha ido creciendo a lo largo de los años. Quizás la lealtad es uno de los factores fundamentales que nos ha hecho situarnos muy cerca el uno del otro.

¿Cómo es él? ¿Cuáles son sus virtudes y sus defectos?

Es de una extraordinaria fortaleza emocional, que para mí es una cualidad fundamental en un político. Sabe mantener la calma, sobre todo en los momentos difíciles, piensa las cosas con detenimiento antes de reaccionar. Lo otro que lo define muy bien es que cualquier decisión que tome, no será pensando en sus intereses personales y ni siquiera del partido, sino que en los intereses de España. Esas dos cualidades hacen de él un político de primera magnitud, con una gran capacidad de liderazgo.

¿Pero tendrá algún defecto?

Bueno, yo no soy la persona más apropiada para analizar sus defectos, y aunque los tuviera, nunca los revelaría.

¿Cómo es su esposa?

Es una mujer encantadora, muy discreta, enormemente reservada, con su mundo propio, es profesora de música y también soprano. Ella no quiere aparecer figurando en ningún plano político y ha dicho que estará dispuesta a acompañar a su marido cuando sea necesario.

¿Por qué no estuvo con él, saludando a sus partidarios la noche de la victoria electoral?

Ella sí estaba con él, pero no quiso subir al estrado, porque pensaba que no era su lugar.

¿Qué cambios traerá a La Moncloa? Parece muy distinta a Ana Botella…

Sonsoles es tan discreta y prudente que sería apresurado decir si va a introducir o no un cambio.

¿Cómo es su relación con Chile?

El primer presidente con el que habló Zapatero tras su victoria fue Ricardo Lagos. No estaba presente en la conversación, pero supongo que debió ser un diálogo muy cordial, porque ellos se profesan un gran afecto.

Usted se implicó en la defensa de los derechos humanos en Chile…

Recibí la Orden Bernardo O’Higgins de parte del Presidente Lagos, porque en 1985 en plena dictadura de Pinochet viajé a Santiago como representante del Consejo de la Juventud de España, para reclamar en las comisarías a los detenidos. Al tener un listado de nombres, era más difícil hacerlos desaparecer. De esa época recuerdo a Jerko Ljubetic, Ricardo Núñez, Isabel Allende, Angel Domper, que luego se casó con la hija del Che Guevara.

¿Cómo combina la política con la vida privada?

Te voy a confesar un secreto. No la concilio, porque como no tengo pareja, dedico todo mi tiempo a la política. La verdad es que termino sometida a una espiral de trabajo que llega a ser insoportable. Pero esto me apasiona y tengo una responsabilidad que cumplir.

lunes, 29 de octubre de 2007

¿Existen los alimentos inteligentes?

De más está decir que la alimentación es la base de la vida. En los últimos años, la ciencia se ha dedicado a investigar la relación que existe entre ciertos alimentos y la prevención de algunas enfermedades y se ha concluido que existen algunos componentes permiten optimizar las condiciones físicas y mentales.

Algunos alimentos como las leches, la soja o las harinas pueden resultar realmente beneficiosos para la salud. Esto se debe a las transformaciones que han sufrido en los último años a causa de adelantos tecnológico y biológicos que los han enriquecido hasta darles la categoría de “funcionales”.

Hoy en día, con la competencia entre las empresas dedicadas al rubro alimenticio, cuya meta es ofrecer el producto más sano para atender las necesidades de los consumidores de verse saludables, las ofertas dentro del supermercado puede resultar confusa y más porque quienes van de compras no tienen porqué hacer una lectura técnica de cada etiqueta. Por eso, a continuación le detallamos algunos nombres con los que se puede encontrar.

Dentro de los lácteos, podemos encontrar ciertas sustancias no digeribles que ayudan a estimular la flora intestinal. Son muy efectivas en caso de estreñimiento y ayudan a prevenir el cáncer de colon.

Otro componente es la coenzima Q10, presente en casi todos los alimentos y muy buen colaborador en la producción y utilización de la energía celular. Interviene, además, en la estabilización de la glucosa en sangre y tiene un efecto preventivo para las enfermedades cardiovasculares.

Los antioxidantes, por su parte, son un grupo de minerales, vitaminas, compuestos vegetales y enzimas cuya principal es combatir la acción de los radicales libres, retardando el envejecimiento de a piel y bloqueando la oxidación de las células.

Obviamente, este tema acarrea diversas opiniones y hay quienes sostienen que estos alimentos no se pueden comparar con los alimentos frescos y que el uso de éstos no se justifica en personas sanas. De todos modos, una consulta con un médico nunca está de más.

¿Beckham y Victoria en el obelisco?

El quinteto británico Spice Girls comenzará el próximo 2 de diciembre, en Vancouver, un importante tour, con el cual visitarán diversas partes del mundo y que tendrá como punto final su presentación en Buenos Aires, el día 24 de enero del 2008.

En las últimas horas ha corrido el rumor de que el futbolista David Beckham podría acompañar a su mujer, Victoria Adams, en el cierre de esta gira aunque primero deberá analizar sus compromisos laborales y su agenda deportiva.

Además de Buenos Aires, las integrantes de la agrupación pop visitarán Las Vegas, Nueva York, Londres, Pekín y Madrid, claro que todo será posible si la salud acompaña a Victoria, quien está atravesando una fuerte infección en los senos.

“Victoria no puede desprenderse de la infección. Viene luchando contra ella desde hace dos meses… Está preocupada por llegar en las mejores condiciones mientras que las otras chicas del grupo se están poniendo a punto con tratamientos estéticos…”, aseguró a la prensa un testigo que prefirió permanecer en el anonimato.

Lo cierto es que Victoria dispone de tiempo para reponerse hasta el mes de diciembre pero le preocupa muchísimo la presentación que brindarán las Spice el 15 de noviembre para el Victoria’s Secret Fashion Show en el Kodak Theatre de Hollywood.

Teniendo en cuenta que al finalizar esta gira cada una de las integrantes del grupo pop embolsará más de veinte millones de dólares, Posh Spice seguramente hará todo lo posible por estar bien…

miércoles, 24 de octubre de 2007

Gwyneth Paltrow presentará un programa de cocina española con Mario Balati

La actriz estadounidense Gwyneth Paltrow presentará, junto al cocinero Mario Balati, un programa sobre gastronomía española, para lo que ambos viajarán por el país durante los próximos meses de octubre y noviembre.

La revista W desvela en su próximo número que Paltrow es amiga del cocinero italo-estadounidense y que cuando éste le comentó que planeaba viajar por España para preparar un programa de cocina, la actriz no dudó en decirle: "Me voy contigo".

"Iremos en coche, viajando por las carreteras", explica desenfadadamente la ganadora de un Óscar por "Shakespeare enamorado", sin detallar mucho más sobre el contenido del programa.

Para su participación, Paltrow tendrá que hacer varios viajes a España durante los próximos meses de octubre y noviembre, aprovechando que el mes que viene se vuelve a Londres con su marido, el vocalista de Coldplay, Chris Martin, y sus dos hijos, Apple y Moses.

Aunque las carnes están muy presentes en la cocina española, la actriz dijo a W que no tiene previsto alterar su costumbre de no comerla, aunque asegura disfrutar mucho el pescado español.

"Como todas esas cosas extrañas de pescado, las anguilas me encantan", alardea la actriz, aunque "el jamón me lo saltaré, porque no voy a comer cerdo".

Paltrow, de 34 años, sigue una estricta dieta macrobiótica desde que dio a luz a Moses, su segundo hijo.

Natural de California, aunque educada en Nueva York, la actriz cruzó el charco en un intercambio de estudiantes en 1987 para aprender español en Talavera (España).

Allí tiene ahora la que llama su "segunda familia", formada por Julia y Jesús Lázaro, y asegura, en un español fluido, que va a visitarlos a menudo porque "sigue siendo lo más lejos que puedo ir de Hollywood"